Un grupo de investigadores de la universidad Cayetano Heredia y la GTZ ha desarrollado la cocina Incawasi. Es una cocina que disminuye las emisiones de humo y mejora la calidad de vida de quienes la utilizan. El uso de leña en las cocinas tradicionales ocasiona daños al sistema respiratorio. Este reportaje muestra la construcción de esta nueva cocina y los daños que se evitaría si se implementase masivamente.


This movie is part of the collection: Community Video

Producer: Martina Negrón
Production Company: Presencia Cultural - canal 7
Audio/Visual: sound, color
Language: Spanish
Keywords: cocina a leñ; a, biomasa,
Contact Information: presenciacultural@irtp.com.pe

Individual Files

Be the first to write a review
Downloaded 2,487 times Reviews

Credits

Informe: Martina Negron
Programa Presencia Cultural - Canal 7

Segments

Perú Profundo - Informes